Nusskuchen

Von OmaInge · 75 Minuten

Kuchenteig

• 250 g
• 200 g
• 4 Stk.
• 3 EL
• 1 TL
• 6 EL
• 3 EL

Zubereitung

1. 250 g haselnusse(gerieben), 200g zucker, 4 eier, 2 esslöffel katoffelstärke, 1 teelöffel backplv., 6 esslöffel warmes wasser, 3 esslöffel cognac., ca. 3/4 Std. Backzeit. Musst du mit stricknadel oder ähnlichem reinpieken und es darf nix an der nadel hängen bleiben. Den teig in eine königskastenform reingeben. lege ich immer mit brotpapier aus, schneide es wie eine zweite form zu. 🎂