Eiweißbrot

Von Steffi · 121 Minuten

Eiweißbrot

Teig

Zubereitung

  1. Quark, Eier, Salz, Pfeffer, Backpulver miteinander erführen. Verschiedene Samen, Haferflocken, Nüsse dazugeben, sodass es eine feste Masse wird.
  2. Bei 200 Grad Umluft 1 Stunde backen lassen. Und anschließend auskühlen lassen
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