Reste verwerten

Die Resteessen-Suche ist ein Werkzeug, das aus vorhandenen Zutaten passende Rezepte findet. Man gibt ein, was noch im Kühlschrank liegt — eine Paprika, etwas Reis, ein Stück Hähnchenbrust — und bekommt Rezepte angezeigt, die sich damit kochen lassen. Fehlt eine Kleinigkeit, schlägt die Suche Ersatzzutaten vor.

So funktioniert es

Wähle aus der Zutatenliste, was bei dir noch da ist. Mit jeder Zutat zeigt die Seite, welche Rezepte direkt passen und welche mit einer kleinen Substitution funktionieren würden. Das spart Einkauf und reduziert, was sonst weggeworfen würde — Reste verwerten statt wegwerfen.

Resteessen oder Rezeptvorschlag?

Beide Wege führen zu einem Rezept, gehen aber von verschiedenen Fragen aus.

Resteessen Rezeptvorschlag
Ausgangsfrage Was kann ich mit dem kochen, was da ist? Worauf hätte ich heute Lust?
Du gibst an Deine vorhandenen Zutaten Jahreszeit, Geschmack, Zeit, Küche
Passend wenn Etwas weg muss, bevor es schlecht wird Du einkaufen gehst und noch keine Idee hast
Einkauf nötig Möglichst nicht — höchstens eine Ersatzzutat Wahrscheinlich, das Rezept bestimmt die Liste

Häufige Fragen

Was ist Resteessen?
Eine Rezeptsuche, die von den vorhandenen Zutaten ausgeht statt vom Rezeptnamen. Du gibst ein, was du noch hast, und bekommst passende Rezepte angezeigt.
Was passiert, wenn mir eine Zutat fehlt?
Die Suche kennt typische Ersatzzutaten und markiert Rezepte, bei denen eine Zutat mit etwas Vorhandenem ersetzt werden kann.
Muss ich angemeldet sein?
Nein, alle öffentlichen Rezepte sind ohne Anmeldung durchsuchbar.
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